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春茶
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作者：
吃不能凑合
用料
春茶的做法步骤
步骤 1
新鲜茶叶，挑选干净。
步骤 2
杀青。平底锅洗干净。中火加热，放入茶叶。迅速用双手翻动。茶叶水汽出来，茶叶都变软。变小火。
步骤 3
边用双手翻动，边用手掌把茶叶平压滑过锅底。直到茶叶变干。轻轻折下，薄的会断就可以。
步骤 4
冷却后，泡一碗慰劳自己。好喝！绿茶要用70-80度的水泡哦！
春茶的小贴士
随便发发，分享愉快的心情。这个制茶的方法是我自己在家里随便做做的，不能和专业的比。自己炒茶给自己喝三年了。我喝的不是茶，是一种美丽的心情。奢侈的茶叶。
菜谱创建时间：2017-03-17 22:01:08
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