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和面（做面条和饺子用的，不是发面）
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作者：
田皮子
用料
和面（做面条和饺子用的，不是发面）的做法步骤
步骤 1
面粉加点儿盐搅拌搅拌
步骤 2
边加水边用筷子搅～搅到没有多余的粉粉～然后揉面～（至于到底加多少水，我也说不清，全凭手感😁）
步骤 3
揉到它们团结一体，最好是盆光面光手光～
步骤 4
盖上保鲜膜，让它独自待会儿～至少半个小时～
步骤 5
拿出来揉吧揉吧，光溜溜了，就可以加工了～
菜谱创建时间：2017-03-18 15:21:47
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