家常东莞炒米粉

准备好材料，包菜切丝越细越好，肉切丁或丝，米粉用热水泡三分钟。

泡开的米粉用油生抽老抽搅拌均匀。

热火冷油，爆炒肉丁，变色后，放入包菜。

包菜炒软后，倒入调好的米粉。翻炒一下，出锅即可。