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卤鸭翅凉拌
5785人浏览 231人收藏 6人做过
作者：
Wu吴小厨
用料
卤鸭翅凉拌的做法步骤
步骤 1
把材料备好
步骤 2
把材料焯水
步骤 3
倒出冲水洗净
步骤 4
把材料放入高压锅焖10分钟
步骤 5
也可以用锅煮20分钟
步骤 6
卤水汁加300克的水
步骤 7
倒入锅中
步骤 8
大火煮开
步骤 9
倒出放凉备用
步骤 10
把焖好鸭翅、鸭胗捞出
步骤 11
切成大小件
步骤 12
倒入卤水汁
步骤 13
把材料放平
步骤 14
放入冰箱冷藏4小时
步骤 15
把冷藏入味的鸭胗、鸭翅拿出来不要卤汁，加入1勺芝麻油、1勺辣椒油、适量的芝麻拌匀
步骤 16
美味
卤鸭翅凉拌的小贴士
喜欢吃辣一点可以多加一点辣椒油
菜谱创建时间：2017-03-21 19:08:33
