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卤里脊肉
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作者：
espe的好朋友
用料
卤里脊肉的做法步骤
步骤 1
老卤加水和适量生抽至炖锅的2/3（我用铸铁锅效果不错
步骤 2
放入姜片和洗净的小里脊
步骤 3
开火，小火煮三十分钟（对一上来就小火，不是大火煮开转小火）
步骤 4
关火后不开盖，继续焖5-6小时，我就干脆放过夜了
步骤 5
取肉切片（这时候能感觉出来肉非常好切 搭配喜欢的食物，开吃
卤里脊肉的小贴士
没有老卤的下厨房有很多开卤方子，备一锅，可以说就能应付所有肉了
菜谱创建时间：2017-03-22 07:13:55
