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颜值高的牛油果芝士蒜虾 tortilla bowl
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作者：
Cici咯
用料
颜值高的牛油果芝士蒜虾 tortilla bowl的做法步骤
步骤 1
把一块tortilla的皮中间划个十字，平均分成四份，放进去cup cake模里面刷上一点油
步骤 2
一定要先预热烤箱，375华氏（190度摄氏）预热完之后烤10分钟，直到皮定型并且是脆的就拿出来放凉，每个烤箱都不同，大家请按照具体情况操作
步骤 3
调料部分和虾一起搅匀拌好，腌制几分钟
步骤 4
热油锅，把虾两边都煎成金黄色，我喜欢焦香，所以煎得久一点
步骤 5
牛油果切粒捣成泥，加上ranch沙律酱搅拌好，不喜欢ranch的可以换成美乃滋，往每个bowl放上一勺
步骤 6
再加上一勺chunky salsa酱，或者自制的番茄青椒洋葱粒辣粉酱，或者懒的朋友直接放番茄酱
步骤 7
撒芝士碎
步骤 8
把虾固定放在最上面，再撒一丢丢现磨黑胡椒和香菜末在顶端就美美哒
步骤 9
拍照 开吃 😋
颜值高的牛油果芝士蒜虾 tortilla bowl的小贴士
1. 酱料是可以随意变换，不喜欢ranch可以换美乃滋，不喜欢chunky salsa可以换番茄酱，反正什么酱都可以，只要你喜欢 2. 酱料一定不能是水水的那种，一定要浓稠， thick的，这样才不会把外面脆脆的皮弄软 3. 最好即时吃完不要放过夜，新鲜的牛油果容易氧化而且放一晚的话皮会软掉，层次感就不好了
菜谱创建时间：2017-03-24 06:33:20
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