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腊肠枸杞鸡蛋羹的做法

腊肠枸杞鸡蛋羹

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大葱地里的小汤圆
自从尝了红枣培根卷后,一直对甜咸的混搭念念不忘。某日吃独食,随手把冰箱里的剩料简单一做,成了一道非常鲜美可口的快手菜。重点是颜值也很高唷!

用料

腊肠枸杞鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打好鸡蛋,打个五六十下。我这里放了一个蛋,蛋越多口感会偏硬。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边倒入凉白开水边朝着一个方向搅拌,加少许料酒、盐、糖。再充分搅拌,打个五六十下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切七八片腊肠,放入鸡蛋羹里。我用了皇上皇的,带点酒香很好吃。同时取几粒枸杞,放水里泡发

步骤 4

放到蒸锅上,盖上盘子,大火蒸15分钟左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,放上枸杞,就可以享用啦!布丁一样的质地有木有!

菜谱创建时间:2017-03-26 16:04:44
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