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青椒炒鲜蘑的做法

青椒炒鲜蘑

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梦大喵小厨房
一直喜欢吃蘑菇,各种蘑菇都爱吃,昨天买菜看鲜蘑很新鲜,就买了一些,涮火锅吃了一部分,剩下的炒着吃,我们东北叫鲜蘑,还有的地方叫平菇。

用料

青椒炒鲜蘑的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜蘑撕成条,准备一锅开水,把鲜蘑放进去焯一下,开锅后捞出放凉水里。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备尖椒,肉,葱姜等调料

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尖椒切圈,葱姜蒜切末,香菜切末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油,下入肉片滑熟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱姜炒香,放一点海鲜酱油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蘑菇炒到没水,放盐,然后放入青椒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前放入香菜翻炒几下

青椒炒鲜蘑的小贴士

鲜蘑焯水后一定要把水挤干,否则口感不好,用中火炒不要用小火

菜谱创建时间:2017-03-28 13:48:36
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