牛肉蒸榨菜

牛肉放水里泡一会去血水后剁成肉沫,榨菜清洗一遍,生抽、糖、盐、料酒、淀粉、鸡蛋清和榨菜牛肉拌匀. 为了省事😜开始煮饭时就放进电饭锅上层一起蒸.

成品出炉。