提拉米苏

1.准备好咖啡液，加入2小勺糖，静置至室温。

2.蛋黄加入100g糖，打发至蓬松状态，加入马斯卡彭芝士拌匀，制成芝士蛋黄糊。

3.取一半的手指饼干，铺在模具底层，倒入一半的咖啡液，再倒入一半的芝士蛋黄糊，刮平。

4.取另一半手指饼干、咖啡液和蛋黄糊，重复步骤3。

5.冰箱冷藏4个小时左右，吃之前撒可可粉。