鱼卷炒金针菇
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作者:
厦门美娜子
美娜子墨鱼卷以墨鱼肉墨鱼汁纯手工制作而成,我们的产品口感更厚实满口墨鱼的Q感跟原汁原味在味蕾回味,墨鱼除自身含有高蛋白质和人体所需的氨基酸外,抗老,并还含大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝功能,重点还特别好吃。
用料
墨鱼卷
1条
金针菇
150g
韭菜
100g
三层肉
80g
蒜
1根
红辣椒
2个
盐巴
8g
生抽
8g
鱼卷炒金针菇的做法步骤
步骤 1
红椒洗净去蒂切圈。金针菇除底部老梗撕成丝备用。
步骤 2
热锅下油,油热后,下三层肉炝锅,炒至变色后,放入蒜苗、红辣椒翻炒片刻。
步骤 3
加入墨鱼卷、韭菜以及金针菇,炒至金针菇松软后,加入盐巴、生抽后调味即可。
步骤 4
装盘。
菜谱创建时间:2017-03-30 11:08:29
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