应季健身餐--香椿芽拌鸡蛋豆腐

老豆腐盐水煮一下增加韧性；香椿芽焯水切丁；洋葱切丁

平底锅里一点麻油，洋葱下锅煸香后放入鸡蛋炒碎，然后关火放入香椿芽和豆腐，放入海盐调味即可。