把葱和火腿肠切碎。
把馒头竖切几刀，不要切断。
把馒头转过来，再切几刀，现成网格状。
把马苏里拉芝士塞进馒头缝隙里，然后撒上少许盐。
继续塞上切好的火腿丁。
撒上少许葱花。
给馒头刷上鸡蛋液。
撒上少许黑芝麻。
入预热好的烤箱中层，上下火200度烤10分钟左右，待馒头表面烤至金黄色即可。
烤完出炉稍微放凉后即可食用。
非常的酥脆。
都开花了。
可以用椒盐代替普通的盐，喜欢吃淡的可以直接不加，或挤着番茄酱、沙拉酱都可以，按自己口味喜好自由发挥。