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凉拌紫甘蓝
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作者：
牛牛同志
用料
凉拌紫甘蓝的做法步骤
步骤 1
紫甘蓝一片一片的掰开，洗净。因为是生吃，卫生很重要。
步骤 2
紫甘蓝去除大筋，切细丝。黄瓜切丝，红椒切丝。装入盘中。
步骤 3
调汁。白醋，白糖，盐，鸡精，味精，芥末酱，加水拌匀。
步骤 4
调味汁浇在准备好的菜上，开吃喽。 这类菜最好现拌现吃
凉拌紫甘蓝的小贴士
1吃不惯芥末的朋友可以不放，调料的比例自己调配。2最简单的办法就是撒糖，开吃 3喜欢酸辣味的可以调入蒜泥和小米椒，超级爽口 4这种浇汁的做法适合各种凉拌菜，特别是家里来客人，准备的菜多，可以提前切好装盘，上桌前浇汁就好
菜谱创建时间：2017-03-31 15:44:11
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