看看鹅蛋和鸡蛋摆在一起的效果
鹅蛋一个敲入碗中，看看这个颜值
加入切碎的香葱，少许盐
用筷子将鹅蛋打散
锅内倒油适量，我用的不粘煎盘，五成热时倒入蛋液，晃动煎盘，让蛋液均匀铺满锅底
煎好一面再翻面煎另外一面，然后端起煎盘，让蛋整个滑入盘中即可。