番茄花菜
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作者：
yaya小舍
无肉不欢，哪天吃顿素的，俺家肯定有人不依！为了营养均衡，我得找点儿色，香，味，营养都全面的素菜来改善，最近这道菜比较受人家的欢迎！
用料
花菜
300g
番茄
300g
番茄沙司
一大勺
糖
1小勺
盐
1/2小勺
胡椒粉
1/4小勺
番茄花菜的做法步骤
步骤 1
花菜掰开小瓣用淡盐水泡20分钟捞出，番茄去皮切块
步骤 2
锅内烧热水，下花菜焯熟捞出
步骤 3
炒锅放油烧热，倒入番茄炒出水；用小火慢慢熬至番茄熟透呈酱，倒入番茄沙司炒匀
步骤 4
下花菜翻炒至汤汁浓稠加入糖，盐，胡椒粉炒匀即可
菜谱创建时间：2011-02-16 18:50:54
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