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青椒溜肥肠
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作者：
STYLE~♥
用料
青椒溜肥肠的做法步骤
步骤 1
我买的大肠是生的，所以先切成段，用水煮一下，差不多要熟了就捞出来^~^待用控干水分
步骤 2
蒜拍成蒜泥，青椒切条切段都可以，胡萝卜切片
步骤 3
锅加油，先放花椒炒点味道，然后把花椒粒弄出来，再放大肠，炒一会儿，加青椒、胡萝卜、蒜一起炒@~@
步骤 4
然后放入适量的盐、水淀粉、蚝油，最后放鸡精，抄一抄，OK成了
青椒溜肥肠的小贴士
油要少放，大肠会出油，如果买的熟食的大肠，可以省去水煮环节，中火就好@~~@
菜谱创建时间：2017-04-06 15:45:29
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