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生拌蒲公英 ~~蒲公英吃法《四》的做法

生拌蒲公英 ~~蒲公英吃法《四》

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作者: 黄家厨房
黄家厨房
春天来了,蒲公英开始长出来了,蒲公英的各种好处我就不多说了,写个菜谱,继续把蒲公英的吃法记录下来。 生吃蒲公英,可以最大限度地保留蒲公英的营养成份,也是最简单的做法。这是一道挺不错的饭前开胃菜哦。不访试试!

用料

生拌蒲公英 ~~蒲公英吃法《四》的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒲公英诜净,放在清水里浸泡一会儿。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒲公英捞出,控干水份,放入拌盆中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入洗净的豆芽,先放入油,稍稍拌一下,再放入盐、味精和胡椒粉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,最后用擦子擦入胡萝卜丝,撒入芝麻(亚麻)子。大功告成,享用。

生拌蒲公英 ~~蒲公英吃法《四》的小贴士

1.生吃应取蒲公英的嫩叶,刚开春的蒲公英最适合生吃。 2.先放油稍稍搅拌可避免生水。 3.加入豆芽,吃起来更加爽口。也可加入自己喜欢的适合生吃的果蔬。豆芽如果不是自己发的,一定要清洗干净并用清水泡一会儿。

菜谱创建时间:2017-04-07 15:01:40
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