鸡蛋羹(镜面鸡蛋羹)

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作者: 雅哲123

用料

鸡蛋羹(镜面鸡蛋羹)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散,加入鸡蛋的双倍温水(可以喝的适当温度)

步骤 2

加入适量食盐(宝宝吃也可不加)搅拌均匀

步骤 3

用过滤网过滤两遍,把漂浮在上面的泡泡用牙签扎破!(只为追求完美)这一步决定你能否做出如镜面的鸡蛋羹😊

菜谱创建时间:2017-04-07 16:10:50
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