海盐烤秋刀鱼

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作者: 菩小白
我家先生最喜欢吃的一道鱼,最最讨厌吃鱼的我也爱吃,哈哈。鲜美无比

用料

海盐烤秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

鱼剔除内脏洗净

步骤 2

肚肚里有鲜美的鱼油,千万别扔掉哈,洗干净了再放回鱼肚子里。烤的时候字滋拉滋拉都化到肉里了,香!

步骤 3

洗好的鱼用厨房纸擦干,斜着改刀小心别切断了。反正面均匀的抹上海盐,淋青柠汁。然后用毛刷蘸油刷在鱼的反正面。

步骤 4

烤箱220°预热,放上层烤15~20分钟。表皮开始发变色发脆的时候拿出来,撒上辣椒粉,继续考三到五分钟。翻面撒辣椒粉再烤三到五分钟,就烤好了。

步骤 5

这个貌似平淡无奇的鱼一点都不腥,烤好后又鲜又辣,好吃!连我这种超级讨厌吃鱼的人都特别喜欢。

菜谱创建时间:2017-04-07 19:20:35
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