澳芒一个,清洗干净
沿着芒果核一侧竖着切开
另一侧也这样切开,成为左中右三片, 中间带核部分,不用(去皮啃啃吃掉哈)
十字交叉切花刀,但是不要切透果皮
四周往下翻,果肉立刻成为一块一块的! 装到盘子里,非常漂亮! (为了固定果肉形状,我在芒果下面凹进去的地方垫上了一张已经折叠起来的抽纸)
用小勺一块一块的切割下来(非常容易)
装进喜欢的杯子
冰激凌挖球(我用的是自己做的朗姆酒黑加仑冰激凌)
把冰激凌球放在芒果上, 等冰激凌慢慢融化到芒果块上。 来上一块奶香浓郁芒果, 立刻美美地享用吧!
1、切芒果花刀时,一定不要切透果皮哟! 2、加入冰激凌,这时的芒果更好吃好吃 3、放入酸奶,加入喜欢的坚果,也是营养美味的!