土豆去皮清洗后，切成块，放入锅中加水，再放入少许食盐，煮10分钟左右
将土豆沥干水，人工甩干。加入适量的橄榄油、胡椒粉和盐
将调配好的土豆平铺在预热的烤盘上，均匀撒上孜然粉和食盐
把整个烤盘放入烤箱中，烘烤15分钟