制作戚风蛋糕胚，我是按照君之的方子做的，很容易成功。
打发淡奶油：抹面奶油的色素最好在打发之前加，这样颜色会比较均匀，也不容易打过头；蛋糕表面装饰用的彩色奶油可以打发后再加少量色素调出来，因为量比较少，直接加色素打发不太方便。
抹面
裱花，用中号圆孔裱花嘴挤出蛋糕面上的彩虹及白色云朵
最后插上插牌，摆上小天使蜡烛，完工！