1、黄油室温软化打至牙膏状 加入糖粉,再打至微微发白 2、黄油中分多次加入蛋液,每次加入搅打均匀后再加入下一次 3、一次性过筛加入面粉 4、用刮刀搅拌均匀 5、揉成面团放冰箱半小时备用 6、取出面团,用擀面杖擀成厚度6mm 7、用模具压出形状,去掉多余的 8、再放冷冻几分钟 预热烤箱170度.烘烤20分钟
糖霜部分 1、先在容器里倒入蛋白粉 2、加入温水 3、用手动打蛋器不停搅拌 4、一次性筛入糖粉 5、搅拌至浓稠状态
拍照
蛋糕装饰
装饰
送礼都是棒棒哒