石磨豆脑（石膏版）
6505人浏览
140人收藏
2人做过
作者：
紫衣％飘尘~~
一直喜欢吃嫩嫩滑滑的豆腐脑呢！😊😊🌸🌸但俺是懒人一枚………又不愿大清早爬起来跑早市去买……😃😃……加之也不放心外购食品的添加剂及卫生问题……于是乎……自己动手啦！🌸🌷🌷
用料
石膏粉 8
克
黄豆150干豆（泡发后306）
克
水900（磨浆用的水量）
克
红油辣椒
少许
生抽
少许
榨菜碎
少许
小香葱
少许
香菜碎
少许
肉酱
少许
黄花菜
少许
虾皮
少许
木耳切小丁
少许
勾芡用淀粉
少许
高汤
500
石磨豆脑（石膏版）的做法步骤
步骤 1
泡豆子………
步骤 2
去豆皮…！！
步骤 3
上磨磨浆…！
步骤 4
出浆…
步骤 5
滤出豆渣……
展开全部
步骤 6
步骤 6
煮浆……点浆…
步骤 7
烧制浇卤……盛入碗中………加两勺浇卤………稍切拌……开吃😊🌸
石磨豆脑（石膏版）的小贴士
豆子去皮后，讲更细腻且香味更浓。
菜谱创建时间：2017-04-16 09:54:23
打开App收藏
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
208 人做过
凉拌鸡胸肉丝
6 人做过
蒜苔炒肉末，三碗米饭都不够吃
评分 8.4
1471 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
早餐大全
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
香菇卤肉饭造起来
评分 8.8
177 人做过
香煎豆腐
评分 7.7
251 人做过
🥜花生酥饼，拜托都给我去做，好吃绝了👍
5 人做过
作者的其他菜谱
茴香饺子
老面包
烙面皮——天天爱的美味
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 7.7
22 人做过
软到扶不起来的经典黄油排包
4 人做过
蓝莓包 网红爆火的面包🔥🔥🔥
1 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
927 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～
评分 8.9
16 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1055 人做过
不用爆炒的香菜拌牛肉
2 人做过
发面葱油酥饼
评分 8.0
106 人做过
简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥
评分 7.4
568 人做过