黑芝麻餐包

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作者： Latania

改自金大旺的绵绵绵吐司 http://www.xiachufang.com/recipe/102231772/ 使用的模具是23×23×5 用的是450g吐司配方量的1.5倍自我记录

用料

1个（约55克）

黑芝麻餐包的做法步骤

步骤 1

除了黄油、黑芝麻，其余材料揉成面团，到扩展状态后加入黄油揉至完全阶段，再加入黑芝麻揉匀。

步骤 2

一发，至两倍大，戳洞不回缩

步骤 3

分成16份，每份大约50克左右，滚圆，松弛20分钟

步骤 4

再次滚圆，装入模具

步骤 5

二发，至两倍大

展开全部

步骤 6

步骤 6

170℃，30min

菜谱创建时间：2017-04-16 20:46:42

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