鸡腿去骨，两面摸少量盐。热锅放入少许油，加入蒜，炒出蒜香，后把鸡皮一面冲下放入锅中 小火，两面各煎5分钟
调汁，两大汤匙料酒 一大汤匙生抽。一大汤匙老抽。一大汤匙糖。一大汤匙蚝油。一大汤匙鸡精。水五大汤匙。放入一点点大蒜粉。一点点白胡椒
调好的汁倒入锅中 烧开后小火咕嘟五分钟
把肉拿出来，切块 摆盘 西兰花 胡萝卜焯水 摆盘
锅中的汤汁加入两大汤匙蜂蜜 小火 这是很重要的一步 熬好后浇汁 撒些芝麻