步骤一、 制作饼干底 首先把玛丽亚饼干放进料理机里面打成粉末,然后把饼干粉放入大碗中备用。
步骤二、 打发淡奶油 淡奶油倒入碗中,什么都不用加,用打蛋器高速打发至4分发,就是做慕斯那样的状态,出现纹路会慢慢消失的样子。
步骤三、 加入炼乳继续打发 这个时候我们加入炼乳,炼乳用来调味的,甜味就从这里来,可以根据个人喜好放多点或者少点,然后继续用高速打蛋器打发,打出现纹路不消失的状态就可以了,比裱花的状态软一点点,这样的口感更好。
步骤四、 奶油放入裱花袋 用刮刀把淡奶油装进裱花袋里,可以吧裱花袋预先套在高长的容器(比如说杯子)方便操作。
步骤五、 铺入饼干碎,然后是挤一层奶油,接下来是把饼干碎和奶油一层层间隔的铺进被子里面,您可以用任何您喜欢的容器来装这些材料。
步骤六、 完成,装饰 然后我们可以用印花模和巧克力粉撒在图案做装饰,这样木糠杯就完成啦。 放入冰箱冷藏2小时后可食用~