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酸辣莜面鱼鱼
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作者：
平平淡淡我快乐
用料
酸辣莜面鱼鱼的做法步骤
步骤 1
莜面开水烫，趁热揉成团，凉后用手心搓成鱼鱼，开水上锅蒸5分钟即可
步骤 2
配料切丁
步骤 3
锅中加油炒肉变色后烹入料酒，加入其他菜煸炒，加入酱油，耗油，糖和少量水，炖煮成熟
步骤 4
料汁调制：蒜碎加入酱油1.5勺，醋4勺，辣椒油1勺
步骤 5
莜面鱼鱼成入碗中，加黄瓜丝，卤料及料汁即可，好吃！
酸辣莜面鱼鱼的小贴士
1菜可以根据自己喜欢添加 2莜面鱼鱼蒸时，不要放太厚，否则不易成熟
菜谱创建时间：2017-04-20 18:09:59
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