扁豆焖面

363人浏览 9人收藏 0人做过

作者：疯子马

清真版

用料

扁豆焖面的做法步骤

步骤 1

扁豆洗净，掰断备用

步骤 2

牛肉切片，生抽，料酒腌制15分钟

步骤 3

开水，焯水5分钟

步骤 4

牛肉过油，变色捞出

步骤 5

热锅凉油，葱末，姜片，下刚过好的牛肉

展开全部

步骤 6

步骤 6

下扁豆，生抽，老抽，盐，加开水，加开水，加开水！水没过扁豆。

步骤 7

下面

步骤 8

转小火，盖盖门闷10分钟，到时间了关火，再闷3分钟。

步骤 9

几乎没水后，搅拌均匀

步骤 10

来点辣椒油，齐活儿

扁豆焖面的小贴士

香喷喷

菜谱创建时间：2017-04-20 19:57:40

打开App收藏

破壁机养生食谱

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

评分 7.5 340 人做过

玉米排骨汤

评分 8.2 3046 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

评分 8.2 396 人做过

帕帕罗蒂2.0，口感味道升级的奶盐酥皮咖啡面包

评分 9.3 15 人做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.3 179 人做过

作者的其他菜谱

辣皮子肉拌面

陕西裤带面 biangbiang面

豆浆，杂粮糊，亲测好喝

全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳

评分 8.2 44 人做过

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 123 人做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

评分 8.3 307 人做过

香菇卤肉饭造起来

评分 8.8 91 人做过

外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨

评分 7.8 620 人做过

西兰花炒虾仁

评分 7.7 38 人做过

香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！

评分 7.7 223 人做过

巨鲜美的冬瓜丸子汤

评分 8.3 1222 人做过