蒜薹滑肉丝
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作者：
海珊瑚2
快手菜，蒜薹要嫩的，和肉丝搭配，口感更好。
用料
蒜薹
200克
肉丝
适量
水淀粉
适量
姜
二片
盐
适量
料酒
适量
油
适量
生抽
蒜薹滑肉丝的做法步骤
步骤 1
肉切丝，放盐，料酒拌匀腌制十分钟，放入水淀粉，蒜薹切寸段，太椒切丁，姜切丝。
步骤 2
花生油烧热，放肉丝滑熟，捞出，另起锅热油爆香姜丝，蒜薹，太椒，放盐，生抽调味后，放滑熟的肉丝翻炒均匀（只需不到一分钟）
菜谱创建时间：2017-04-23 08:45:41
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