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青椒土豆片培根
4125人浏览 388人收藏 6人做过
作者：
Saikouu
用料
青椒土豆片培根的做法步骤
步骤 1
土豆削皮洗净切片，泡在水中待用。
步骤 2
青椒以及培根切段待用
步骤 3
在锅中加入比较多的油，放入沥干水的土豆片煎至表面焦黄。盛盘待用。
步骤 4
利用锅内煎土豆片剩余的底油，放入培根翻炒～逼出培根的油脂，表面焦黄盛出。
步骤 5
用锅内煎培根剩余的底油，放入青椒炒至断生，加入少许盐。之后加入培根和土豆片翻炒～加入盐和生抽调味、少量老抽上色。再翻炒1分钟左右盛出即可！
青椒土豆片培根的小贴士
这道菜真的超简单下饭！！！煎土豆片的时候油要多放才不会粘锅，土豆煎至焦黄才好吃！
菜谱创建时间：2017-04-24 18:56:54
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