青椒香鱼皮
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作者：
慢慢学美食
中午一人在家吃饭乱折腾
用料
鱼皮
适量
料酒
适量
鸡蛋液
适量
盐
适量
葱姜
适量
生粉
适量
面粉
适量
青椒
3只
椒盐
可选
青椒香鱼皮的做法步骤
步骤 1
鱼皮洗净切好加葱姜料酒盐抓一会备用。面粉生粉蛋液调成糊给鱼皮上浆，入油锅炸（我是上次做多的椒盐鱼皮放冷藏的） 图略
步骤 2
青椒洗好切丝放锅里稍煸下放入盐调味后加鱼皮再翻炒出锅
步骤 3
装盘上桌
菜谱创建时间：2017-04-25 12:05:22
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