将鸡蛋打撒加糖45克搅拌均匀，此图是我翻两杯做的。
红丝绒香精摇匀，加入3克到蛋糖液搅匀
加入3克柠檬汁和盐搅匀
粉类混和过筛入
拌至无干粉
黄油隔水加热融化
分3次加入面糊，之子形搅拌均匀后再慢慢添加，直到全部搅匀
搅拌好的状态
盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时，我有事冷藏了两小时也行。
烤箱190预热，模具刷脱模膏，下厨房里搜脱模膏就可以找到，自己做一个很好用。
蛋糕糊取出装入裱花袋，剪小手指粗细的口子挤入模具，7分或8分满，也可以挤到小小蛋糕模具，如图。
放190度预热完毕的烤箱里，烤15分钟。
出炉翻面
烤网上晾凉
又美又好吃，但不要贪吃啊，长胖🤣
小小蛋糕模烤的小红帽也是美美哒！想不想试试这道又美又好吃的小点心？