茄汁鲅鱼
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作者：
一直很-_-安静
孕妇点名要吃茄汁鱼，生平第一次做这个，还好孕妇比较满意✌️
用料
鲅鱼
3条
葱段
6段
番茄沙司
100g
蒜
5瓣
姜
6片
盐
8g
糖
20g
酱油
质量
茄汁鲅鱼的做法步骤
步骤 1
鲅鱼清洗干净，控干水份备用
步骤 2
热锅凉油，少放盐，小火煎鱼
步骤 3
两面煎好后，放入葱段、姜片、蒜瓣
步骤 4
番茄酱里加入糖、盐、酱油、调好，倒入锅中
步骤 5
放好酱后，加水，刚好没过鱼，小火炖近1小时。
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步骤 6
步骤 6
中火收汁👌
菜谱创建时间：2017-05-03 22:54:01
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