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草莓果酱
1792人浏览 221人收藏 1人做过
作者：
面少SanSan
用料
草莓果酱的做法步骤
步骤 1
草莓过盐水泡10mins
步骤 2
去蒂，加入冰糖，大火融化
步骤 3
大火不停搅拌，小火撇去浮沫。
步骤 4
不停撇去浮沫，直至大火不出现浮沫为止。
步骤 5
加入柠檬汁，继续熬煮，至深红色
步骤 6
放凉即可。密封可保存一个月。
草莓果酱的小贴士
草莓水分多，一定要耐心不停搅拌。用时大概30mins，用铜锅最好。
菜谱创建时间：2017-05-05 21:05:55
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