爸爸的味道 超好吃豆豉鱼

草鱼切块，放入盐，料酒，酱油腌制十分钟。

炸至金黄。

捞出。

大葱切段，姜切丝。放在炸好的鱼上，放一勺盐，适量酱油，豆豉，酸菜。

上火蒸半个小时。