苜蓿菜素包子
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作者:
天使的翅膀-91
雄安旅游品尝了从未吃过的凉拌苜蓿菜,非常美味,回来迫不及待的包了三种馅的饺子,还包了素包子,最喜欢的就是:黄豆和苜蓿菜加生鸡蛋的素饺子,和这种馅儿的素包子,清香可口。完美!
用料
野生苜蓿菜
若干切碎
黄豆
泡发煮熟切碎
大葱
切碎
生鸡蛋
活馅最后一步看菜馅情况控制用量
香油 盐 蚝油
酌情添加
苜蓿菜素包子的做法步骤
步骤 1
先将500g面粉加水250-275g酵母粉3.5g活成面团发酵后,做成小剂子,擀成圆皮
步骤 2
加入调好的菜馅包成包子或者饺子
菜谱创建时间:2017-05-08 15:09:49
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