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辅食宝宝版低油低脂蛋糕
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作者：
麻雀子
用料
辅食宝宝版低油低脂蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备好材料，面粉过筛，蛋白蛋清分开
步骤 2
打发蛋清，白砂糖分3次倒入蛋清中
步骤 3
蛋白打发至干性发泡，备用。蛋白状态如图
步骤 4
蛋黄中依次加入水，植物油，低筋粉，每一次都要用刮刀搅拌均匀
步骤 5
烤箱165℃预热10分钟。将打发好的蛋白挖1/3到蛋黄糊里，搅拌均匀
步骤 6
再把所有的蛋黄糊倒入蛋白中搅拌均匀
步骤 7
倒入6寸蛋糕模，放入烤箱。45-50钟左右
步骤 8
蛋糕出炉后倒扣冷却。放凉后脱模
菜谱创建时间：2017-05-08 20:31:28
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