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五分钟快手煎蛋披萨
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作者：
淡然-微笑
用料
五分钟快手煎蛋披萨的做法步骤
步骤 1
准备食材，鸡蛋加少许盐打散备用，洋葱甜椒切丝，香肠切薄片
步骤 2
开中小火，不粘锅倒入少许油抹匀，倒入鸡蛋液铺满锅底，待蛋液半凝固时转最小火（手慢的可以先把火关掉），均匀的铺上香肠，甜椒和洋葱，最后撒上马苏里拉奶酪，如放芝士片需提前切条，盖锅盖闷两到三分（我为了拍照蛋液有点凝固了）
步骤 3
打开锅盖，芝士融化，轻轻晃动锅子慢慢滑进盘中即可享用！
五分钟快手煎蛋披萨的小贴士
1.青菜可以换成任意你喜欢的，但量不要太多，以免水分太大不易成型！ 2蛋液放少许盐即可，马苏里拉奶酪本身就有咸味！
菜谱创建时间：2017-05-08 21:44:35
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