蛋白蛋黄分离,牛奶和油混合拌均后加入玫瑰花蜜拌均再加入过筛的,蛋糕粉,拌均匀。
蛋白加入柠檬汁打成粗泡状
加入红砂糖(我用的斐济带回的红糖)
三分之一的蛋白加入蛋黄中,八字搅拌
搅拌好的面糊倒入蛋白中8字搅拌
倒入模具,震出气泡
放入烤箱160度50分钟
出炉后倒扣,过个十分钟后就能脱模