四色混拼爱心饼干（酥软低糖 小朋友最爱）

称量好所有所需食材。

在软化的黄油中加入糖粉，用打蛋器打发至黄油颜色变浅发白。

加入蛋黄继续搅打，直至与黄油完全融合。此处注意蛋黄要分次少量添加，以免出现水油分离。

筛入低筋面粉。

将打发后的黄油和面粉揉成一个湿润的面团。

将面团等分为四份。

在其中三份面团中分别加入可可粉、绿茶粉、红曲粉，将颜色揉匀。注意每次少量添加，根据上色情况酌情增减。

取一份面团擀成厚度约6mm的平面。面团上覆盖一层保鲜膜会起到防粘的作用，让表面更平滑。

用大号的原型或花型饼干模切出外围形状。

用小号的心形切模在中间印出形状。

轻轻将外围与中央心形分离。

取另一颜色面团重复步骤8-11，将两个不同颜色的外围与心形拼接在一起。注意将接口处稍微按压一下，让链接更贴合，避免烤后分离。

四种颜色分别混搭好。

放入预热170度的烤箱中层，15-20分钟出炉。过程中观察黄色面团的上色情况，稍泛金黄色即可。

刚出炉的饼干非常脆软，一定等凉后再移动。本方可做出饼干25块左右。