先备水,烧沸后,根据食量看自己喜欢浓一点还是淡一点放入洗净的花生,泡半小时以上,去花生红衣,这个去皮的过程手都要蜕皮了!我泡的时间比较久中间还换过一次开水、
去皮的血泪史!记住去皮的时候要把花生掰成两半哦。
我用砂锅炖的,2小时!