日式香煎猪颈肉

由于做的时候匆忙忘记了拍照片，操作是非常简单的。猪颈肉切片0.5cm厚，我做因为是买的切好的肉有1cm厚，烤完有点硬。 把所有调料不分先后顺序跟肉一同混合，用手抓，给肉做按摩，大概四五分钟就可以装盒密封冷藏，最好冷藏半日以上。吃的时候拿出来直接煎就OK了，切记不要再放油了，因为煎的时候会出好多油。 这道菜可以配米饭，面条，还有三明治哦。