猪肝泥和汤解冻,制作方法请参考我的作品里有。
小白菜洗净,淘米水或是贝壳粉侵泡。
开水烧开焯一下。
捞起沥水。
番茄洗净划十字开水烫去皮。
小白菜番茄切块。
料理机打成泥。
汤烧开下猪肝泥,大火烧开一两分钟。
下小白菜番茄泥,烧开转小火熬五分钟。
起锅即可。
添加米粉,搅拌均匀。
好吃不含糊!
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