茄子炒肉
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作者：
安静0327
从来没下过厨房，在菜谱的指导下完成了人生中的第一道菜。。。由于家里没有生姜，和大蒜，干脆也不放了，不过味道还凑过，和地摊炒菜有一拼。。。
用料
茄子
个
猪肉
克
生抽
适量
盐
适量
茄子炒肉的做法步骤
步骤 1
茄子，辣椒，肉丝，都切好
步骤 2
锅里放入油，油热差不多就放肉，把肉炒白，然后茄子和辣椒统统往锅里一倒，继续翻炒，炒到茄子软了，然后放点生抽，调味和上色用的，最后出锅前放盐。。
菜谱创建时间：2017-05-19 12:06:12
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