抹茶白巧克力软曲奇

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作者: ButterTiger
在这个温暖又舒适的季节里, 你会不会带一些美味的甜点, 约上三五好友一起来一次野餐? 这款抹茶曲奇,既简单又美味。 公众号:烘焙老虎pro

用料

抹茶白巧克力软曲奇的做法步骤

步骤 1

将黄油软化,放入搅拌碗中,用刮刀拌匀

步骤 2

倒入糖粉,搅拌均匀

步骤 3

分4-5次加入打散的鸡蛋,每次拌匀后再加下一次

步骤 4

加完鸡蛋的状态

步骤 5

筛入低筋面粉+泡打粉+抹茶粉

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步骤 6
步骤 6

用刮刀拌成均匀的面团,保鲜膜包好,冷藏30分钟

步骤 7

将冷藏好的面团,平均分成20份

步骤 8

将面团揉成球形,压扁后包入一块巧克力币

步骤 9

收口后捏成扁扁的样子

步骤 10

入预热至170度烤箱,10分钟左右

步骤 11

即使凉了之后,巧克力也还是软的呢

菜谱创建时间:2017-05-19 16:33:35
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