椰蓉蔓越莓奶香面包棒
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爱上烘焙，源于对美食的热爱；痴迷于烘焙，源于它带来的乐趣。
相信每个女生都有一个长大后开蛋糕店的梦想，甜品对于大部分女生来说都是不可抗拒的美食诱惑。
尝试做过很多，比如饼干，面包 蛋糕。可是还是新手入门阶段吧，结果总是差强人意。不过，我还在不断的努力过程中呢。我想，和厨师一样，最开心的事情莫过于别人对自己出品的赞美。
很多时候，越简单的东西往往越具有魅力！就像黄油曲奇饼，只有简单的几个配料、简单的几个制作步骤，可是它的外形以及口感都可以堪称经典！酥松的口感，简约的花纹，极具魅力。
虽然这一个月里经历过无数次的失败，也败了无数的烘焙材料、模具……而我却越做越起劲，以至于最近每晚都在熬夜。
烘焙在于热爱折腾。
椰蓉蔓越莓奶香面包棒的做法步骤
步骤 1
把面粉、糖、酵母、盐、牛奶、鸡蛋放到厨师机里搅拌，20分钟以后，在放入常温融化的黄油继续和，直到活出手膜状态。捅眼儿之后不回缩就可以了。
步骤 2
椰蓉馅儿:把椰蓉，黄油，糖，奶粉，蛋液，蔓越莓干儿搅拌好
步骤 3
取出面团后，进行排气，然后把面团擀成适合家里烤箱烤盘大小的长方形，把椰蓉馅儿均匀的涂抹上。在切成长条儿，两头儿往相反方向拧成花耳就可以啦。
步骤 4
把面包放进烤箱，把烤箱拧到发酵功能，进行第二次发酵，之后抹上蛋液，就可以放入烤箱烘烤啦（因为没有刷子，蛋液用手涂的，有点儿不均匀）
菜谱创建时间：2017-05-21 11:44:08