4个芒果去皮起肉，打成芒果浆，放冰箱冷冻一晚。
4个芒果去皮，果肉切下来，留下7一8小块，其余打成浆。加牛奶，白糖打成芒果牛奶。倒进杯子里。
在芒果牛奶上挤层奶油。
冻硬的芒果浆，用汤匙刮成碎，放在奶油上面。最后围上芒果肉，完成！