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清炖牛肉汤的做法

清炖牛肉汤

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作者: 桑果小彪儿
桑果小彪儿
婆婆常做的,简单省事儿,下面的是2至3人份

用料

清炖牛肉汤的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块焯水,结束后洗去浮末待用

步骤 2

牛肉放入高压锅中,加水,加炖肉料,葱,姜,开火。如果喜欢软烂口感,上汽后炖约30分钟。700g牛肉约1小袋老王头炖肉料。

步骤 3

炖完后,加土豆丁,萝卜丁,西红柿丁放进去,少量酱油。上汽后再炖5分钟。

步骤 4

葱花,香菜碎,火箭粉,醋,酱油,放在自己碗里,量随自己口味。冲入炖好的牛肉汤。

步骤 5

开吃吧,可配馒头或米饭

清炖牛肉汤的小贴士

牛腩比较肥,下次不买牛腩了

菜谱创建时间:2017-05-21 14:29:27
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